frugtsalat dari denmark

Cek 9 Jenis Salad di Dunia, salah 2 nya dari Indonesia

Salad merupakan hidangan menyegarkan yang terdiri dari berbagai macam sayuran, buah-buahan, dan protein yang disiram dengan saus. Salad tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan. Taste Atlas adalah media online yang memuat ensiklopedia rasa serta daftar hidangan […]

spagheti dan salad

LeZAT Banget, 6 Resep yang Dipelajari di Academy Chef Surabaya

Surabaya, kota pahlawan, tak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya, tetapi juga kulinernya yang beragam. Kini, bagi para pecinta kuliner western food dan ingin mempelajari resep cara memasaknya, ada kabar gembira. NCSA, academy Chef Surabaya, salah satu sekolah masak Surabaya, memiliki program kurikulum materi yang […]

daun dill dan daun marjoram

Kenalan dengan 5 Rempah Khas Eropa yang Wajib Kamu Tahu!

Indonesia terkenal dengan kekayaan kulinernya yang kaya rempah-rempah, seperti kluwek, kencur, dan temulawak. Begitu pula dengan kuliner Eropa yang memiliki ciri khas tersendiri berkat penggunaan rempah rempahnya. Selama ini, kita mungkin hanya mengenal beberapa bumbu rempah Eropa seperti oregano dan basil. Tapi, tahukah kamu bahwa […]

bumbu dapur khas masakan italia

6 Bumbu Dapur Khas Masakan Italia

Berbeda jauh dengan hidangan Indonesia yang dominan rasa pedas, kuliner Italia justru mengandalkan permainan aroma dan perpaduan rasa yang gurih, asam, dan segar. Kekuatan rasa ini berasal dari bumbu dapur khas masakan Italia yang digunakan. Bila ingin memasak makanan Italia harus paham mengenai bumbu yang […]

certification chef

Kenali Sertifikat BNSP, Sertifikat Chef, Bukti Kompetensi di Dapur

Di dunia kuliner yang kompetitif, sertifikat BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi) menjadi bukti kompetensi penting bagi para chef. Sertifikat ini tidak hanya menunjukkan keahlian individu dalam bidang memasak, tetapi juga diakui secara nasional dan membuka peluang karir yang lebih luas. Apa itu Sertifikat BNSP? Sertifikat […]

anak kecil memasak

5 Manfaat Memasak untuk Anak

Memang sulit untuk memisahkan anak dari gadget, tapi jangan khawatir! Ada cara nih untuk mengurangi waktu gadget anak yang bisa kamu coba, yaitu dengan mencoba memasak dengan anak. Memasak bukan hanya tentang menyiapkan makanan lezat untuk mengisi perut. Di balik aktivitas ini, tersimpan segudang manfaat […]

siswa sekolah masak kapal pesiar

Cara Kerja di Kapal Pesiar bagi Lulusan SMK

Pernahkah kamu membayangkan berlayar ke berbagai negara sambil mendapatkan penghasilan? Bekerja di kapal pesiar bisa mewujudkan mimpimu! Peluang bekerja di kapal pesiar terbuka lebar dengan berbagai pilihan departemen yang sesuai dengan keahlianmu. Lalu bagaimana cara kerja di kapal pesiar bagi lulusan SMK, cek lengkap di […]

dua orang lulusan sma

Syarat Bekerja di Kapal bagi Lulusan SMA

Bekerja di kapal merupakan impian bagi banyak orang. Selain gaji yang menjanjikan, kamu juga berkesempatan untuk menjelajahi dunia dan bertemu orang baru dari berbagai negara. Bagi kamu yang tertarik bekerja di kapal, berikut beberapa syarat bekerja di kapal pesiar bagi lulusan SMA yang harus dipenuhi: […]

3 chef di dapur

Sekolah Masak – Culinary Education, Ubah Hobi jadi Profesi

Pernah kepikiran untuk mengubah hobi masak kamu menjadi sesuatu yang lebih serius? Menjadi koki profesional yang disegani di dapur restoran ternama atau bahkan membuka usaha kuliner sendiri? Kalau iya, kamu nggak sendirian! Dunia kuliner memang menawarkan prospek menjanjikan, tapi tentunya butuh ilmu dan pengalaman yang […]

gedung ncsa

Sekolah Kuliner Pencetak Chef Profesional

Dunia kuliner selalu menarik minat banyak orang, tak terkecuali mereka yang ingin menjadi chef profesional. Menjadi chef itu bukan hanya tentang memasak makanan lezat, tetapi juga tentang menguasai berbagai teknik, pengetahuan tentang bahan makanan, dan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang istimewa. Bagi kamu yang ingin […]