Membangun Karakter, Mengasah Keterampilan, Mewujudkan Karir Kuliner Global

Selamat datang di NCSA Surabaya, pusat pelatihan kuliner unggulan yang mencetak profesional muda siap bersaing di industri perhotelan dan kapal pesiar internasional.

Sejak berdiri pada Juli 2018, National Culinary Specialist Academy (NCSA) telah berkomitmen untuk meletakkan dasar kualitas hidup yang lebih baik melalui pendidikan kuliner yang berkarakter. Kini, sebagai langkah efisiensi dan fokus layanan, NCSA Indonesia bertransformasi menjadi NCSA Surabaya, menghadirkan standar pelatihan internasional langsung dari jantung kota Surabaya.

Kami percaya bahwa menjadi seorang chef atau profesional jasa pelayanan bukan hanya soal teknik memasak, tetapi juga soal integritas, disiplin, dan etika kerja yang tinggi.

Menjadi pusat pelatihan kuliner utama di Indonesia yang melahirkan generasi profesional berpengetahuan luas, terampil, dan berkarakter untuk menjawab tantangan industri kuliner nasional maupun global.

    • Pendidikan Holistik: Menyediakan kurikulum yang mengintegrasikan teori mendalam dan praktik menyeluruh secara seimbang.
    • Kemitraan Eksklusif: Membuka akses magang di hotel bintang 5 di Jawa dan Bali bagi seluruh siswa.
    • Pengembangan Karakter: Membentuk profesional muda dengan nilai integritas dan disiplin yang kuat.
    • Inovasi Berkelanjutan: Mendorong adaptasi terhadap tren teknologi dan kuliner terbaru.
    • Jaringan Karier: Membangun kemitraan strategis untuk peluang kerja di dalam negeri hingga kapal pesiar internasional.
apply batch juli 2026

Kelebihan NCSA Surabaya

Mengapa memilih belajar di NCSA Surabaya?

Jaminan Magang di Hotel Bintang 5

Kami bekerja sama dengan nama-nama besar seperti Shangri-La, JW Marriott, Sheraton, Vasa, hingga Kempinski dan Four Seasons.

Biaya Terjangkau & Transparan

Investasi pendidikan yang sudah mencakup uang gedung, SPP, hingga bahan praktikum harian tanpa biaya tersembunyi.

Empat Sertifikat Kelulusan

Bekali diri Anda dengan sertifikat NCSA Surabaya, Sertifikat Profesi BNSP, Sertifikat Table Manner Internasional, dan Sertifikat Magang Hotel Bintang 5.

Instruktur Berpengalaman

Belajar langsung dari praktisi yang memiliki rekam jejak industri di dalam dan luar negeri. Setiap siswa akan diberi pengarahan oleh chef yang masih aktif di bidangnya

Lokasi Strategis

Berada di kawasan prestisius Surabaya yang mudah dijangkau bagi siswa dari dalam maupun luar kota. Sejak 2024 NCSA Jakarta telah dibuka kembali. Saat ini memiliki 2 lokasi strategi yaitu NCSA Pulomas dan NCSA Bintaro

Kami hadir sejak 2018 dan sudah memiliki :

Follower di Semua Media Sosial
0 K
Almuni
0 +
Lulusan langsung terserap di industri perhotelan (horeca), pariwisata dan kapal pesiar
0 %
Batch Telah lulus
0

Mencari Lokasi NCSA di Jabodetabek? Meskipun pusat informasi kami kini berfokus di Surabaya, kami tetap melayani minat bakat kuliner untuk kamu yang berasal dari wilayah Jakarta, pulau Sumatra, Kepulauan Riau, Kalimatan dan sekitarnya. Ketahui lokasi NCSA Jakarta berikut ini

NCSA Pulomas

NCSA Bintaro