Pernahkah kamu mencicipi kue atau masakan yang aromanya begitu menggoda? Salah satu kunci kelezatan itu bisa jadi terletak pada penggunaan butter yang harum. Butter yang wangi tidak hanya membuat makanan terasa lebih enak, tapi juga memberikan sentuhan istimewa. Nah, kali ini kita akan membahas beberapa […]

Pernahkah kamu mengalami kejadian di mana pisau dapur kesayangan tiba-tiba menghilang? Jangan khawatir, ini adalah masalah yang cukup sering terjadi di dapur. Kehilangan pisau memang sedikit merepotkan, terutama saat kamu ingin memasak sesuatu yang membutuhkan bawang putih. Namun, jangan panik! Ada beberapa cara mudah dan […]

Istilah Fusion Food semakin sering kita dengar dalam dunia kuliner, fusion food adalah sebuah konsep kreatif yang menggabungkan berbagai tradisi kuliner dari berbagai negara atau wilayah. Bayangkan saja, cita rasa khas Indonesia yang kaya rempah bertemu dengan teknik memasak modern ala Barat, atau sentuhan manis […]

Memasak daging beku memang praktis, namun perlu dilakukan dengan benar agar tetap aman dan menghasilkan hidangan yang lezat. Salah satu kesalahan umum adalah mencairkan daging dengan cara yang kurang tepat. Yuk, simak tips berikut ini agar kamu bisa memasak daging beku dengan aman dan benar. […]

Royal Caribbean International adalah perusahaan kapal pesiar yang telah berdiri sejak tahun 1968 dengan kantor pusat di Miami, Florida, Amerika Serikat. Dengan pengalaman lebih dari 50 tahun di industri pelayaran, mereka telah membangun reputasi sebagai salah satu penyedia pengalaman pelayaran mewah terbaik di dunia. Saat […]

Kapal pesiar Royal Caribbean menawarkan akomodasi mewah dan luas yang luar biasa menjadikannya salah satu kapal pesiar terbaik di dunia. Setiap kapal di sini dilengkapi dengan berbagai pilihan yang memanjakan lidah dan fasilitas hiburan kelas dunia. Kapal pesiar ini bukanlah kapal pesiar biasa, tetapi sebuah […]

Jakarta, 25 September 2024 – Bagi para pecinta kuliner dan yang bermimpi berkarir di industri perhotelan, kabar baik datang dari NCSA Jakarta. Sekolah kuliner ternama ini telah resmi dibuka kembali dan siap mencetak generasi baru para ahli kuliner. Sekolah Akademi Kuliner Terbaik NCSA Jakarta NCSA […]

Bagi para calon chef profesional yang sedang menempuh pendidikan di sekolah kuliner, istilah Michelin Stars pastinya tidak asing lagi. Layaknya penghargaan bergengsi seperti Academy Awards di dunia film, Michelin Stars adalah tolok ukur tertinggi yang menilai kualitas restoran dan keahlian para chef. Sebagai calon chef, […]

Sebagai anak kitchen yang selalu sibuk di dapur, menjaga kesehatan tubuh adalah hal yang sangat penting. Stamina yang prima tidak hanya membuat performa memasak kamu menjadi excellent, tetapi juga memastikan kamu tetap bugar di tengah jadwal yang padat. Salah satu cara terbaik untuk menjaga kesehatan […]

Sebagai seorang calon chef, kamu pasti paham betul betapa pentingnya rempah-rempah dalam menciptakan cita rasa yang kaya pada masakanmu. Salah satu rempah yang sering digunakan adalah ketumbar. Baik biji maupun bubuknya, ketumbar memiliki aroma khas yang mampu membangkitkan selera makan. Namun, bagaimana cara menyimpan ketumbar […]