kapal pesiar royal carribean di malam hari

Kamu Lancar Bahasa Inggris, Kerja di Kapal Pesiar Saja!

Kemampuan berbicara bahasa Inggris dengan lancar membuka pintu gerbang menuju berbagai peluang, termasuk dalam dunia kerja. Bagi kamu yang menguasai bahasa Inggris dengan baik, ini berarti kamu sangat Beruntung! Kemudahan akan menghampiri, termasuk dalam mencari pekerjaan. Salah satu contohnya adalah peluang bekerja di kapal pesiar. […]

chef perempuan dan laki laki

Ternyata tidak Sama, Ini Beda Executive Chef dan Head Chef

Apakah kamu senang menjadi leader atau pemimpin dan kamu juga suka memasak? Apakah kamu sangat bersemangat untuk mengelola seluruh dapur? Jika benar, menjadi seorang Executive Chef atau Head Chef mungkin bisa menjadi langkah karir yang bagus untukmu. Namun, bagaimana cara kamu menentukan jalur karir mana […]

gaji chef indonesia

Gaji Chef di Indonesia, dari Daily Worker hingga Executive Chef Hotel

Profesi chef identik dengan passion di bidang kuliner dan gaji yang menjanjikan. Benarkah demikian? Mari kita telusuri kisaran gaji chef di Indonesia berdasarkan tingkatan jabatannya. Gaji Daily Worker Resto Menyajikan hidangan terbaik kepada pelanggan menjadi komitmen utama hotel setiap harinya. Hal ini tidak terlepas dari […]

tabble manner batch 17

Pelatihan Table Manner Siswa NCSA Batch 17 di Hotel Vasa Surabaya

Menyantap hidangan lezat tidak hanya soal rasa, tetapi juga tentang tata cara dan etika. Hal ini dipahami betul oleh National Culinary Service Academy (NCSA) Indonesia yang secara rutin mengadakan pelatihan table manner bagi para siswanya. Baru-baru ini, NCSA Batch 17 berkesempatan mengikuti pelatihan table manner […]

ouigi resto

NCSA Indonesia Bekali Ougi Japanese Restaurant Surabaya dengan Keahlian Butchery

NCSA Surabaya, Indonesia, sebuah lembaga pendidikan kuliner ternama, baru saja memberikan pelatihan khusus (private course) pemotongan daging (butchery) kepada Ougi Japanese Restaurant di Surabaya. Pelatihan ini dirancang untuk membekali staf Ougi Japanese Restaurant dengan pengetahuan dan keterampilan yang tepat dalam pemilihan, penanganan, dan pengolahan daging. […]

saus demiglace

Kenali Apa itu Saus Demi Glace, Rahasia Kelezatan Masakan ala Barat

Saus demi glace, sering dijuluki sebagai “ibu dari semua saus”, adalah fondasi penting dalam kuliner Perancis dan Barat. Saus berwarna cokelat kaya ini terkenal dengan rasa gurihnya yang intens dan kompleks, menjadikannya pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan daging. Membuat saus demi glace ini diperlukan keahlian […]

cara memegang wok

Apa itu Wok dan Tips Cara Pakai Wok untuk Pemula

Seorang koki berpengalaman di sebuah depot, memulai aktivitasnya dengan memanaskan wok cekung berdiameter besar. Asap tipis mulai mengepul dari wok, menandakan bahwa wajan itu siap untuk digunakan. Tahukah kamu apa itu wok? Pengertian Wok Wok yang biasa disebut kuali cekung adalah alat masak serbaguna yang […]

lulusan tata boga cari kerja

Ini 8 Pekerjaan Lulusan Tata Boga di Sekolah Masak

Dunia kuliner selalu memikat hati banyak orang. Cita rasa yang menggoda, aroma yang memikat, dan penyajian yang indah menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Bagi kamu yang memiliki passion dalam memasak dan ingin berkarier di bidang ini, sekolah masak bisa menjadi gerbang menuju […]

lelaki dan wanita menonton dan chef

8 Ide Seru Sambil Menunggu Pengumuman Hasil SBMPTN 2024

Masa penantian pengumuman hasil SBMPTN 2024 memang bikin deg-degan. Rasanya ingin segera mengetahui hasil perjuangan selama ini. Tapi, daripada gusar dan cemas, mending alihkan pikiran dengan melakukan kegiatan positif dan bermanfaat. Waktu yang kamu miliki ini bagaikan kanvas kosong yang bisa kamu lukis dengan berbagai […]