NCSA Surabaya, Indonesia, sebuah lembaga pendidikan kuliner ternama, baru saja memberikan pelatihan khusus (private course) pemotongan daging (butchery) kepada Ougi Japanese Restaurant di Surabaya. Pelatihan ini dirancang untuk membekali staf Ougi Japanese Restaurant dengan pengetahuan dan keterampilan yang tepat dalam pemilihan, penanganan, dan pengolahan daging.
Bagi pecinta kuliner Jepang, kualitas daging merupakan salah satu faktor penting yang menentukan kelezatan hidangan. Pelatihan ini mencakup berbagai hal, mulai dari pengenalan potongan daging sapi yang berbeda, teknik penyimpanan yang tepat untuk meminimalkan pemborosan, hingga metode pemotongan daging yang benar untuk memastikan kualitas dan kesegaran hidangan.
Lebih dari sekadar teknik, pelatihan ini juga menekankan pentingnya pengetahuan tentang asal-usul daging, karakteristiknya, dan bagaimana memilih daging yang tepat untuk hidangan yang diinginkan. Dengan menguasai ilmu ini, Ougi Japanese Restaurant diharapkan dapat menyajikan menu dengan kualitas daging yang lebih baik dan konsisten, sehingga memuaskan pelanggan mereka.
Staf, peserta pelatihan dari Ougi Japanese Restaurant menyambut baik program ini. NCSA Indonesia dikenal sebagai lembaga yang memiliki reputasi baik dalam hal pendidikan kuliner. Mereka menawarkan berbagai program pelatihan, termasuk kursus memasak, baking, dan tentunya pemotongan daging (butchery). Dengan program yang komprehensif dan instruktur berpengalaman, NCSA Indonesia menjadi pilihan yang tepat bagi para profesional maupun penggemar kuliner yang ingin meningkatkan kemampuan mereka.
Meskipun video tersebut berfokus pada Ougi Japanese Restaurant, program pelatihan masak NCSA Indonesia terbuka untuk para pelaku pengusaha yang ingin me-training pegawainya. Bagi Anda yang tertarik untuk mendalami ilmu tentang daging, baik untuk keperluan bisnis kuliner maupun untuk pengetahuan pribadi, NCSA Indonesia bisa menjadi pilihan yang menarik.
Selain kursus pemotongan daging, NCSA Indonesia juga menawarkan program lain yang relevan dengan bisnis kuliner Anda, seperti kursus tentang sanitasi dapur, manajemen restoran, atau pengembangan menu. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang program yang ditawarkan NCSA Indonesia, Anda bisa mengunjungi situs web atau menghubungi secara langsung.
Dengan komitmennya dalam meningkatkan kualitas pendidikan kuliner di Indonesia, NCSA Indonesia diharapkan dapat membantu para pelaku industri kuliner untuk mencapai kesuksesan dan memberikan pengalaman kuliner yang lebih baik bagi masyarakat luas.
