Pernahkah kamu membayangkan bagaimana rasanya berdiri di balik meja dapur profesional, mengenakan apron, dan mengolah bahan makanan di bawah bimbingan langsung seorang Chef ahli? Jika kamu melewatkan momen Open House NCSA Jakarta (National Culinary Service Academy) di Pulomas pada 3 Februari 2026 kemarin, tenang saja, karena artikel ini akan membawa kamu merasakan kembali euforia kegiatannya yang penuh inspirasi dan aroma kue yang menggoda!
Lebih dari Sekadar Kunjungan Biasa
Open House yang bertajuk “Coba Kelas Kuliner & Rasakan Pengalaman Jadi Chef Profesional” ini bukan sekadar tur kampus biasa. Sejak pukul 09.00 WIB, area NCSA Pulomas sudah dipadati oleh antusiasme para peserta yang bermimpi meniti karier di dunia kuliner. Begitu masuk, kamu akan langsung disambut dengan atmosfer akademik yang modern namun tetap hangat.
Salah satu daya tarik utama dari acara ini adalah sifatnya yang Gratis, namun tetap memberikan fasilitas kelas satu. Para peserta tidak hanya duduk mendengarkan presentasi, tetapi langsung diajak “terjun payung” ke dalam ekosistem dapur yang sesungguhnya.
Hands On, Dari Adonan Hingga Jadi Cookies!
Momen yang paling ditunggu-tunggu tentu saja adalah sesi hands-on cooking. Dalam video dokumentasi acara, terlihat jelas bagaimana para peserta, termasuk Aisyka dan Inez dari Cibubur, sangat menikmati proses pembuatan cookies.
Kamu bisa melihat bagaimana mereka diajarkan langkah demi langkah (step-by-step) dengan sangat detail. Mulai dari mencampur bahan kering, menuangkan cairan ke dalam mixer profesional, hingga membentuk adonan menjadi bulatan sempurna yang ditaburi chocolate chips. Tidak perlu takut salah atau bingung, karena ada Chef profesional yang mendampingi di setiap meja. Salah satu peserta pria bahkan menyebutkan bahwa pengalamannya “sangat melebihi ekspektasi” karena bimbingannya yang begitu sabar dan profesional, sehingga mereka yang awalnya tidak mengerti sama sekali tidak akan merasa kehilangan arah.
Fasilitas Dapur yang Bikin Takjub
Selain pengalaman memasak, Open House ini juga menjadi ajang bagi para calon mahasiswa untuk “berkenalan” langsung dengan fasilitas NCSA. Dari cuplikan video, terlihat para peserta diajak berkeliling melihat:
- Lab Pastry dan Bakery: Ruangan bersih dengan peralatan lengkap untuk membuat roti dan kue.
- Hot Kitchen: Area memasak utama dengan kompor dan oven industri yang canggih.
Aisyka sendiri mengaku sangat terkejut dengan kualitas tempatnya. “Aku nggak nyangka tempatnya bakal sebagus itu dan benar-benar lengkap banget,” ujarnya dengan penuh semangat. Fasilitas yang mumpuni ini tentu menjadi poin krusial bagi kamu yang ingin belajar dengan standar industri internasional.
Benefit Melimpah dan Testimoni Positif
NCSA tidak main-main dalam memanjakan tamunya. Selain ilmu yang bermanfaat, setiap peserta mendapatkan benefit nyata yang bisa langsung dibawa pulang:
- Masakan Bisa Dibawa Pulang: Hasil karya cookies yang sudah matang dipacking cantik dan menjadi bukti nyata kemampuan memasak kamu.
- Goodie Bag: Tas berisi kejutan senilai ratusan ribu rupiah yang dibagikan secara cuma-cuma.
- Networking: Bertemu dengan sesama pecinta kuliner dan para profesional di bidangnya.
Testimoni di akhir acara pun sangat positif. Ungkapan seperti “Mantap!”, “Paten!”, hingga “NCSA cool banget!” keluar dari mulut para peserta yang merasa puas. Bahkan, banyak yang langsung memantapkan hati untuk segera mendaftar sebagai mahasiswa di sini.
Kesimpulan
Acara Open House di sekolah masak NCSA Pulomas ini membuktikan bahwa belajar masak itu bisa dilakukan dengan cara yang sangat menyenangkan (super duper fun). Jika kamu memiliki passion di dunia kuliner, kegiatan seperti ini adalah pintu gerbang terbaik untuk melihat masa depanmu.Jangan sampai ketinggalan info untuk acara selanjutnya! Segera hubungi nomor 0811 3078 101 atau pantau terus media sosial NCSA Jakarta untuk jadwal kelas atau open house berikutnya.
