Tata boga merupakan salah satu bidang yang erat kaitannya dengan seni memasak dan penyajian makanan. Jika kamu tertarik dengan dunia kuliner, memahami apa itu tata boga sangatlah penting. Di bawah ini, kita akan membahas pengertian tata boga, serta bagaimana sejarahnya berkembang hingga menjadi penting dalam […]
Jika kamu tertarik untuk bekerja sebagai baker, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan dan diperhatikan agar peluang diterima lebih besar. Berikut adalah beberapa tips agar bisa bekerja di toko roti yang bisa diterapkan untuk memenangkan peluang kerja: Buat CV yang Menarik dan Informatif CV adalah […]
Mencari pekerjaan sebagai baker bisa menjadi tantangan, tetapi dengan beberapa tips yang tepat, kamu bisa meningkatkan peluang untuk diterima di industri ini. Selain keterampilan dan pengalaman yang baik, ada beberapa hal lain yang perlu diperhatikan. Sebelum membahas lebih lanjut tentang cara mendapatkan lowongan kerja sebagai […]
Saat membuat kue, bahan-bahan yang digunakan sangat memengaruhi hasil akhir. Salah satu bahan utama yang sering digunakan adalah telur. Namun, tahukah kamu bahwa ada perbedaan antara telur omega 3 dan telur biasa? Perbedaan ini tidak hanya memengaruhi kandungan gizinya, tetapi juga bisa berpengaruh pada rasa […]
Setiap negara memiliki keju khas dengan cita rasa yang berbeda, yang sering kali menjadi simbol kuliner dari negara tersebut. Dengan beragam jenis dan karakteristik yang mencerminkan budaya serta tradisi negara asalnya. Dari keju keras yang padat hingga keju lunak yang lembut, masing-masing jenis keju memiliki […]
Keju adalah salah satu bahan makanan yang banyak digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari masakan tradisional hingga hidangan internasional. Chef profesional seringkali menggunakan berbagai macam keju untuk memberikan rasa, tekstur, dan tampilan yang berbeda pada masakan mereka. Keju yang digunakan pun memiliki karakteristik dan kegunaan […]
Ingin bekerja di restoran Italia? Pasti sebagai mahasiswa jurusan chef bekerja di restoran Italia sangat membanggakan. Ada banyak restoran Italia di kota besar di Indonesia namun tahukah kamu ternyata ada 3 tipe atau jenis restoran italia yang menyuguhkan makanan berbeda sesuai dengan jenis restorannya. 3 […]
Halo para calon chef profesional! Menu masakan Italia memang punya daya tarik tersendiri. Selain rasanya yang lezat, hidangan yang ada di restoran Italia juga punya istilah-istilah khusus yang mungkin belum familiar di telinga kita. Sebagai mahasiswa yang bercita-cita menjadi chef profesional, kamu wajib banget nih […]
Dunia bakery itu dunia yang penuh dengan beragam jenis roti dan kue yang menggoda selera. Banyak produk bakery yang bisa kamu temui, mulai dari roti, kue, hingga berbagai jenis camilan manis yang dipanggang. Coba di bawah ini, apakah ada beberapa contoh bakery yang pasti sudah […]
Dunia pastry dan bakery terus berkembang dengan tren baru yang menarik perhatian banyak orang. Sebagai siswa sekolah tata boga, kamu pasti tahu bahwa pastry bukan sekadar camilan lezat, tetapi juga seni dalam dunia kuliner yang membutuhkan teknik khusus. Dari croissant yang renyah hingga macaron yang […]
© 2024 All rights reserved
Presented By PT Sejahtera Era Dinamika