Jika kamu tertarik untuk bekerja sebagai baker, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan dan diperhatikan agar peluang diterima lebih besar. Berikut adalah beberapa tips agar bisa bekerja di toko roti yang bisa diterapkan untuk memenangkan peluang kerja:
Buat CV yang Menarik dan Informatif
CV adalah dokumen yang mencerminkan dirimu sebagai pelamar pekerjaan. Pastikan CV kamu singkat, padat, jelas, dan tetap informatif. Sertakan informasi penting seperti data pribadi, riwayat pendidikan, pengalaman kerja, keahlian, prestasi, dan referensi. Sesuaikan CV dengan posisi yang kamu lamar, dan pastikan tidak ada kesalahan penulisan atau tata bahasa.
Gali Informasi tentang Perusahaan yang Kamu Lamar
Sebelum melamar pekerjaan sebagai baker, ada baiknya untuk mencari tahu tentang profil perusahaan, visi dan misi, produk atau layanan yang ditawarkan, budaya kerja, dan persyaratan yang dibutuhkan. Hal ini akan membantumu menyesuaikan CV dan surat lamaran dengan kebutuhan perusahaan. Selain itu, kamu akan lebih siap menjawab pertanyaan saat wawancara, yang menunjukkan bahwa kamu memahami perusahaan dan tahu apa yang harus dilakukan ke depannya.
Baca juga:
- Macam Karyawan di Toko Roti, Tips Merekrut Karyawan
- Membongkar Perbedaan Toko Roti Biasa dan Roti Artisan
Siapkan Portofolio atau Contoh Hasil Karya Kamu
Sebagai baker, kamu perlu menunjukkan kualitas dan kreativitas hasil karyamu kepada calon pemberi kerja. Siapkan portofolio atau contoh produk roti atau kue terbaikmu yang relevan dengan pekerjaan yang kamu lamar. Sertakan foto-foto produk roti atau kue yang pernah kamu buat beserta deskripsi singkatnya. Jika memungkinkan, bawa juga sampel produk roti atau kue yang masih segar saat wawancara.
Latih Kemampuan Baking dan Komunikasi Kamu
Kemampuan baking yang baik sangat penting untuk menjadi baker profesional. Ini mencakup pengetahuan tentang bahan-bahan, alat-alat, teknik, resep, serta standar kebersihan dan keselamatan dalam pembuatan roti atau kue. Selain itu, kemampuan komunikasi juga penting untuk berbicara dengan pelanggan, rekan kerja, atasan, dan pemasok. Kamu bisa meningkatkan kemampuan ini dengan belajar dari buku, kursus online, video tutorial, atau praktik langsung di dapur.
Tunjukkan Sikap Positif dan Antusias saat Melamar Pekerjaan
Sikap positif dan antusias merupakan modal penting saat melamar pekerjaan sebagai baker. Tunjukkan bahwa kamu memiliki minat dan passion yang tinggi terhadap pekerjaan ini. Jelaskan juga bahwa kamu siap belajar hal-hal baru dan mengembangkan diri secara profesional. Saat melamar pekerjaan secara online, pastikan kamu mengirimkan CV dan surat lamaran dengan bahasa yang baik dan sopan. Saat wawancara, pastikan kamu datang tepat waktu, berpakaian rapi dan bersih, serta menjaga kontak mata dan senyum dengan pewawancara.
Carilah Koneksi untuk Mempermudah Proses Administrasi
Memiliki koneksi atau kenalan dalam industri ini bisa mempermudahmu dalam proses administrasi dan mendapatkan informasi lowongan pekerjaan. Namun, untuk tahapan selanjutnya, keterampilan dan kompetensi diri sendiri tetap yang paling utama. Pastikan kamu memiliki kemampuan yang memadai untuk sukses dalam pekerjaan sebagai baker.
Dengan menerapkan tips-tips di atas, kamu bisa meningkatkan peluang diterima bekerja sebagai baker. Ingatlah bahwa menjadi seorang baker bukan hanya soal membuat roti atau kue yang lezat, tetapi juga memberikan pelayanan yang memuaskan kepada pelanggan. Semoga berhasil!
Baca juga: Roasting vs. Grilling, Apa Beda dan Bagaimana Hasilnya?
Pelajari di Sekolah Memasak NCSA Indonesia
Jika kamu serius ingin mengembangkan karirmu sebagai baker, bergabung dengan sekolah memasak terkemuka seperti NCSA Indonesia bisa menjadi langkah yang tepat. Sekolah ini menawarkan pelatihan kuliner yang komprehensif, termasuk jaminan magang di hotel bintang 5, yang memberikan pengalaman langsung di industri kuliner profesional. Dengan magang di hotel bintang 5, kamu akan memiliki kesempatan untuk mempraktikkan keterampilan baking yang telah dipelajari, serta mendapatkan wawasan berharga dari para ahli. Kamu bisa mendaftar di kampus NCSA Indonesia yang ada di Surabaya atau Jakarta, tergantung lokasi yang lebih nyaman bagimu. Pendidikan yang diberikan di NCSA Indonesia akan melengkapi kamu dengan pengetahuan, keterampilan, dan pengalaman yang diperlukan untuk sukses di dunia bakery, meningkatkan peluang kamu untuk diterima di tempat kerja impianmu.
