dua orang lulusan sma

Syarat Bekerja di Kapal bagi Lulusan SMA

Bekerja di kapal merupakan impian bagi banyak orang. Selain gaji yang menjanjikan, kamu juga berkesempatan untuk menjelajahi dunia dan bertemu orang baru dari berbagai negara. Bagi kamu yang tertarik bekerja di kapal, berikut beberapa syarat bekerja di kapal pesiar bagi lulusan SMA yang harus dipenuhi: […]

3 chef di dapur

Sekolah Masak – Culinary Education, Ubah Hobi jadi Profesi

Pernah kepikiran untuk mengubah hobi masak kamu menjadi sesuatu yang lebih serius? Menjadi koki profesional yang disegani di dapur restoran ternama atau bahkan membuka usaha kuliner sendiri? Kalau iya, kamu nggak sendirian! Dunia kuliner memang menawarkan prospek menjanjikan, tapi tentunya butuh ilmu dan pengalaman yang […]

gedung ncsa

Sekolah Kuliner Pencetak Chef Profesional

Dunia kuliner selalu menarik minat banyak orang, tak terkecuali mereka yang ingin menjadi chef profesional. Menjadi chef itu bukan hanya tentang memasak makanan lezat, tetapi juga tentang menguasai berbagai teknik, pengetahuan tentang bahan makanan, dan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang istimewa. Bagi kamu yang ingin […]

pastry dan bakery

Perbedaan Pastry dan Bakery, Anak Lulusan Sekolah Masak Wajib Tahu

Dunia kuliner selalu menawarkan ragam hidangan menarik untuk dinikmati. Bagi kamu pecinta roti dan kue, istilah “pastry” dan “bakery” mungkin sudah tidak asing lagi. Namun, tahukah kamu bahwa pastry dan bakery memiliki perbedaan? Bagi kamu yang baru lulus dari sekolah masak, memahami perbedaan ini penting […]

chef pastry

Tertarik Jadi Pastry Chef? Ini Arti, Tugas, Skill Wajib, dan Gajinya

Chef pastry, pastry chef atau pâtissier adalah seorang profesional kuliner yang berspesialisasi dalam pembuatan dessert atau makanan penutup. Profesi ini biasanya bekerja di restoran, toko roti/kue, dan hotel. Pastry chef bertanggung jawab untuk membuat dan menyiapkan berbagai macam makanan penutup, mulai dari kue dan biskuit […]

siswa membuat pastry dan basic cutting

40 Istilah Tata Boga Wajib Kamu Tahu Bila Ingin Jadi Chef

Memasuki dunia kuliner, khususnya menjadi seorang chef profesional, membutuhkan pengetahuan dan pemahaman yang luas tentang berbagai aspek memasak. Salah satu aspek penting yang perlu dikuasai adalah memahami beberapa istilah tata boga yang umum digunakan di dunia kuliner. Menguasai istilah-istilah dalam dunia kuliner membantumu berkomunikasi dengan […]

steak medium rare di atas piring

Cara Mengetahui Kematangan Steak dengan Jari, tanpa Termometer

Steak dengan tingkat kematangan mana yang kamu suka? Ada dua cara untuk mengecek kematangan steak, yaitu dengan termometer atau dengan menekan dagingnya menggunakan jari. Namun, cara menggunakan termometer bisa membuat lubang pada daging dan membuang jusnya. Oleh karena itu, cara kedua bisa dibilang lebih tepat […]

chef photogenic

7 Syarat Jadi Chef, Kuasai Skill dan Miliki Ini

Memasak di dapur memang seru, tapi gimana kalau kamu ingin menjadi chef profesional? Syarat jadi chef itu apa saja, tenang, jangan bingung, kamu gak sendirian! Banyak orang yang ingin menekuni karir di dunia kuliner. Tapi, sebelum terjun ke dapur profesional, ada beberapa skill penting yang […]

pempek dan sate

Ini lho 5 Saus Asli Indonesia yang Bikin Makanan Makin Mantap!

Indonesia juga punya saus khas lho. Jadi tidak hanya masakan barat aja yang punya saus. Makan pakai saus tradisional Indonesia ini membuat rasanya makin gurih, pedas, atau manis, dan ini tergantung jenis sausnya. Ada banyak banget saus tradisional asli Indonesia yang khas dari berbagai daerah. […]

lulusan tata boga cari kerja

Pekerjaan yang Cocok untuk Anak Lulusan SMA

Masa SMA adalah masa transisi yang penting bagi para remaja untuk mulai memikirkan masa depan dan karir mereka. Salah satu cara untuk mempersiapkan diri adalah dengan mencari pekerjaan sampingan atau magang yang sesuai dengan minat dan bakat. Bagi para anak lulusan SMA yang memiliki minat […]