Diet yang sehat dan seimbang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama bagi remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan. Salah satu komponen penting dalam diet adalah protein. Protein berfungsi sebagai bahan bangunan bagi sel-sel tubuh, membantu memperbaiki jaringan, dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan 20 bahan makanan yang kaya akan protein dan cocok untuk diet sehatmu.
1. Daging Ayam
Daging ayam adalah sumber protein yang sangat baik. Dalam 100 gram daging ayam tanpa kulit, terdapat sekitar 31 gram protein. Selain itu, daging ayam juga rendah lemak, sehingga cocok untuk diet.
2. Telur
Telur merupakan sumber protein yang sangat bergizi. Satu butir telur mengandung sekitar 6 gram protein. Selain itu, telur juga mengandung vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh.
3. Ikan Salmon
Ikan salmon tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Dalam 100 gram salmon, terdapat sekitar 25 gram protein.
4. Tahu
Tahu adalah sumber protein nabati yang sangat baik, terutama bagi kamu yang vegetarian. Dalam 100 gram tahu, terdapat sekitar 8 gram protein. Tahu juga kaya akan kalsium dan zat besi.
5. Tempe
Tempe adalah makanan fermentasi yang terbuat dari kedelai. Dalam 100 gram tempe, terdapat sekitar 19 gram protein. Tempe juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
Baca juga:
- Cara Membuat Tempe Gembus ala Chef, Kreasi Sederhana yang Menggugah Selera
- Tips Menjadi Private Chef yang Disewa Orang Kaya
6. Kacang Hitam
Kacang hitam adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat. Dalam 100 gram kacang hitam, terdapat sekitar 21 gram protein. Kacang hitam juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
7. Daging Sapi
Daging sapi adalah sumber protein hewani yang kaya akan zat besi. Dalam 100 gram daging sapi, terdapat sekitar 26 gram protein. Pilihlah daging sapi tanpa lemak untuk pilihan yang lebih sehat.
8. Yogurt
Yogurt adalah sumber protein yang baik dan juga mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan. Dalam 100 gram yogurt, terdapat sekitar 10 gram protein. Pilihlah yogurt rendah lemak untuk pilihan yang lebih sehat.
9. Kacang Almond
Kacang almond adalah camilan sehat yang kaya akan protein. Dalam 100 gram kacang almond, terdapat sekitar 21 gram protein. Kacang almond juga mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung.
10. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan mengandung semua asam amino esensial. Dalam 100 gram quinoa, terdapat sekitar 14 gram protein. Quinoa juga kaya akan serat dan nutrisi lainnya.
11. Daging Kalkun
Daging kalkun adalah sumber protein yang rendah lemak. Dalam 100 gram daging kalkun, terdapat sekitar 29 gram protein. Daging kalkun juga mengandung vitamin B yang baik untuk metabolisme.
12. Kacang Merah
Kacang merah adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat. Dalam 100 gram kacang merah, terdapat sekitar 24 gram protein. Kacang merah juga mengandung zat besi dan magnesium.
13. Edamame
Edamame adalah kedelai muda yang kaya akan protein. Dalam 100 gram edamame, terdapat sekitar 11 gram protein. Edamame juga mengandung serat dan vitamin K.
14. Keju Cottage
Keju cottage adalah sumber protein yang rendah lemak. Dalam 100 gram keju cottage, terdapat sekitar 11 gram protein. Keju cottage juga kaya akan kalsium.
Baca juga:
- 36 Tabel Daftar Keju Tiap Negara dan Namanya
- Kenali Perbedaan Daging Kambing dan Sapi Agar Tidak Keliru Memasak
15. Daging Kambing
Daging kambing adalah sumber protein yang kaya akan zat besi. Dalam 100 gram daging kambing, terdapat sekitar 25 gram protein. Pilihlah daging kambing tanpa lemak untuk pilihan yang lebih sehat.
16. Biji Chia
Biji chia adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat. Dalam 100 gram biji chia, terdapat sekitar 17 gram protein. Biji chia juga mengandung omega-3 dan antioksidan.
17. Sereal Gandum Utuh
Sereal gandum utuh adalah sumber protein yang baik dan kaya akan serat. Dalam 100 gram sereal gandum utuh, terdapat sekitar 13 gram protein. Sereal ini juga mengandung vitamin B dan mineral.
18. Daging Bebek
Daging bebek adalah sumber protein yang kaya akan lemak sehat. Dalam 100 gram daging bebek, terdapat sekitar 25 gram protein. Pilihlah daging bebek tanpa kulit untuk pilihan yang lebih sehat.
19. Biji Labu
Biji labu adalah camilan sehat yang kaya akan protein. Dalam 100 gram biji labu, terdapat sekitar 30 gram protein. Biji labu juga mengandung magnesium dan zinc.
20. Susu
Susu adalah sumber protein yang baik dan kaya akan kalsium. Dalam 100 ml susu, terdapat sekitar 3 gram protein. Pilihlah susu rendah lemak untuk pilihan yang lebih sehat.
Baca juga:
- Ciri-ciri Panci Presto Rusak dan Cara Mengatasinya
- 7 Tips Cara Merawat Oven Deck Supaya Awet
Kesimpulan
Dengan memasukkan bahan-bahan makanan tinggi protein ke dalam dietmu, kamu dapat mendukung pertumbuhan dan kesehatan tubuhmu. Jangan lupa untuk mencoba berbagai resep yang menggunakan bahan-bahan ini.
Daftar NCSA Indonesia
Jika kamu tertarik untuk belajar lebih banyak tentang kuliner, daftarlah di sekolah masak NCSA Indonesia. Di sana, kamu bisa mendapatkan pelatihan kuliner yang berkualitas dan meningkatkan keterampilan memasakmu.
Saya SEO Content Writer yang bertugas di NCSA Indonesia. Saya bekerja untuk memastikan konten kami tidak hanya informatif, tetapi juga mudah ditemukan di internet. Misi saya adalah membantu menginspirasi dan membimbing calon-calon profesional kuliner dengan menyediakan informasi yang bermanfaat.
