Sebagai siswa sekolah NCSA Indonesia yang aktif di media sosial, kamu pasti tahu betapa pentingnya tampilan makanan yang menarik untuk diunggah. Selain rasanya yang lezat, makanan yang cantik juga akan menggugah selera makan dan membuat teman-temanmu ingin mencobanya. Salah satu cara untuk membuat makananmu terlihat lebih menarik adalah dengan menambahkan garnis.
garnis adalah hiasan pada makanan yang berfungsi untuk mempercantik tampilan dan menambah cita rasa. Tidak hanya itu, garnis juga bisa memberikan sentuhan personal pada masakanmu. Penasaran ingin tahu jenis-jenis garnis yang sedang tren? Yuk, simak ulasan berikut ini!
5 Rekomendasi Garnis Kekinian
-
Edible Flower
Bunga-bunga yang bisa dimakan ini sedang menjadi favorit para chef. Selain cantik, edible flower juga memiliki aroma yang harum dan rasa yang unik. Kamu bisa menggunakan bunga seperti bunga pansies, bunga mawar, atau bunga lavender sebagai garnis.
-
Microgreens
Microgreens adalah sayuran hijau muda yang kaya nutrisi dan memiliki rasa yang lebih kuat dibandingkan sayuran dewasa. Microgreens sangat cocok untuk dijadikan garnis karena warna-warni hijaunya yang cerah dan teksturnya yang renyah.
-
Fruit Carving
Jika kamu memiliki keterampilan mengukir buah, kamu bisa membuat garnis yang unik dan menarik dengan teknik fruit carving. Buah-buahan seperti semangka, melon, dan wortel bisa dibentuk menjadi berbagai macam bentuk, mulai dari bunga hingga hewan.
-
Cheese
Keju tidak hanya enak untuk dinikmati begitu saja, tetapi juga bisa dijadikan garnis yang menarik. Kamu bisa mengiris keju menjadi berbagai bentuk, seperti serutan, dadu, atau bentuk-bentuk yang lebih kompleks.
-
Herbs
Tanaman herbal seperti basil, rosemary, dan thyme bisa memberikan aroma dan rasa yang segar pada makananmu. Selain itu, herbs juga bisa dijadikan garnis yang cantik dengan cara mengikatnya menjadi satu atau menata daun-daunnya secara artistik.
Tips Memilih dan Menggunakan Garnis dari Dapur NCSA
-
Sesuaikan dengan jenis makanan
Pilih garnis yang sesuai dengan jenis makanan yang kamu buat. Misalnya, bunga pansies cocok untuk garnis salad, sedangkan microgreens cocok untuk garnis hidangan utama.
-
Perhatikan warna
Kombinasikan warna garnis dengan warna makanan agar tampilannya lebih menarik. Misalnya, jika makananmu berwarna cokelat, kamu bisa menggunakan garnis berwarna hijau atau kuning.
-
Jaga kesegaran
Pastikan garnis yang kamu gunakan masih segar agar tidak mempengaruhi rasa makanan. Simpan garnis di tempat yang sejuk dan kering.
-
Berkreasi
Jangan takut untuk bereksperimen dengan berbagai jenis garnis. Kamu bisa membuat kombinasi garnis yang unik dan menarik sesuai dengan selera kamu.
Menambahkan garnis pada makanan adalah cara yang mudah dan efektif untuk membuat tampilan makananmu lebih menarik. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga Instagrammable. Sebagai siswa sekolah NCSA Indonesia, kamu bisa mempraktikkan keterampilan ini untuk membuat bekal makan siang yang lebih menarik atau untuk acara-acara khusus.
Saya SEO Content Writer yang bertugas di NCSA Indonesia. Saya bekerja untuk memastikan konten kami tidak hanya informatif, tetapi juga mudah ditemukan di internet. Misi saya adalah membantu menginspirasi dan membimbing calon-calon profesional kuliner dengan menyediakan informasi yang bermanfaat.
