Di tengah rutinitas harian yang padat, memasak bisa menjadi suatu tantangan yang cukup menantang bagi banyak individu. Namun, dengan mengandalkan resep-resep yang sederhana dan mudah diikuti, seperti dua resep untuk Spaghetti Aglio dan Ayam Goreng Tepung, kamu memiliki kesempatan untuk menciptakan hidangan-hidangan yang lezat di rumah tanpa perlu menghabiskan terlalu banyak waktu di dapur. Dengan beragam pilihan resep yang praktis, kamu dapat menemukan cara untuk menyiapkan makanan yang enak dan memuaskan, tanpa harus mengorbankan waktu berlebih atau tenaga ekstra. Berikut adalah beberapa resep masakan yang mudah dan cocok untuk dicoba di rumah:
Spaghetti Aglio e Olio
Bahan:
- 200 gram spaghetti
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Merica bubuk secukupnya
- Cabai merah kering (opsional)
- Parsley segar, cincang halus
- Parmesan (opsional)
Cara membuat:
- Rebus spaghetti sesuai petunjuk di kemasan hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah kering (jika digunakan) hingga harum.
- Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang putih dan minyak zaitun.
- Taburkan merica bubuk secukupnya dan aduk kembali.
- Angkat spaghetti ke piring saji, taburkan parsley segar dan parmesan jika diinginkan. Siap disajikan.
Baca juga: LeZAT Banget, 6 Resep yang Dipelajari di Academy Chef Surabaya
Resep Ayam Goreng Tepung
Bahan:
- 4 potong ayam (dada atau paha)
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk paprika
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, bubuk bawang putih, bubuk paprika, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
- Balurkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng potongan ayam hingga kecoklatan dan matang sempurna, sekitar 15-20 menit.
- Angkat ayam dan tiriskan di atas kertas minyak. Sajikan hangat dengan saus sambal atau saus tomat.
Dengan resep-resep sederhana ini, kamu dapat dengan mudah menciptakan hidangan lezat di rumah tanpa harus menghabiskan banyak waktu atau memiliki keterampilan khusus dalam memasak.
Baca juga: Trik Menghafal Resep
NCSA Indonesia punya beragam resep dan panduan yang bikin siapapun bisa jadi chef kelas atas langsung dari dapur sendiri. Selain kita punya resep, kita akan ajarkan kamu untuk langsung praktek dengan chef profesional. Apapun makanannya, dari hidangan utama yang elegan sampai pencuci mulut yang lezat bisa dimulai dari dapur rumah kamu.
Ssstt, selain menu makanannya bisa untuk konsumsi pribadi, juga bisa jadi modal kamu untuk buka usaha kuliner, loh!
Jadi tunggu apa lagi? Klik Disini Untuk Informasi Lebih Lanjut
