Kamu punya spatula kayu di dapur? Alat masak yang satu ini memang punya daya tarik tersendiri, ya. Selain ramah lingkungan, spatula kayu juga tidak akan menggores permukaan panci atau wajan anti lengket. Namun, perawatannya memang sedikit lebih rumit dibandingkan spatula berbahan lain.
Kenapa Harus Dirawat dengan Benar?
Kayu adalah bahan alami yang porus. Porositas inilah yang membuat spatula kayu mudah menyerap minyak, sisa makanan, bahkan bakteri jika tidak dibersihkan dengan benar. Jika dibiarkan, spatula kayu bisa menjadi tempat berkembang biak bakteri dan jamur, yang tentu saja tidak sehat untuk makanan kita.
Cara Membersihkan Spatula Kayu
Tenang saja, membersihkan spatula kayu tidak sesulit yang kamu bayangkan, kok. Berikut beberapa cara yang bisa kamu coba:
Segera Cuci Setelah Digunakan
- Semakin cepat kamu mencuci spatula kayu setelah digunakan, semakin mudah pula noda membandel dibersihkan.
- Bilas spatula dengan air hangat mengalir sambil menggosoknya dengan lembut menggunakan sikat berbulu lembut.
- Hindari menggunakan sabun pencuci piring yang mengandung bahan kimia keras, karena bisa merusak lapisan kayu.
Baca juga: Macam Jenis Spatula Sering Dipakai Anak Kitchen
Gunakan Garam
- Garam memiliki sifat abrasif ringan yang efektif mengangkat noda membandel.
- Taburkan sedikit garam di atas permukaan spatula, lalu gosok dengan setengah buah lemon.
- Bilas dengan air bersih dan keringkan.
Memakai Baking Soda
- Baking soda juga bisa menjadi solusi untuk membersihkan spatula kayu.
- Buat pasta dengan mencampurkan baking soda dan air, lalu oleskan pada spatula.
- Diamkan selama beberapa menit, kemudian gosok dan bilas.
Cuka Putih
- Cuka putih memiliki sifat antibakteri yang kuat dan efektif menghilangkan bau tak sedap.
- Rendam spatula kayu dalam larutan cuka putih encer selama beberapa menit, lalu bilas dan keringkan.
Minyak Mineral
- Setelah bersih, jangan lupa untuk merawat spatula kayu agar tidak mudah retak atau pecah.
- Oleskan sedikit minyak mineral pada permukaan spatula secara berkala. Minyak mineral akan membantu menjaga kelembapan kayu dan mencegahnya menyerap bau.
Hindari Merendam Terlalu Lama
Merendam spatula kayu terlalu lama dalam air bisa menyebabkan kayu melengkung atau retak.
Keringkan dengan Sempurna
Pastikan spatula benar-benar kering sebelum disimpan. Kamu bisa mengeringkannya dengan lap bersih atau menjemurnya di tempat yang teduh dan berventilasi baik.
Ganti Secara Berkala
Meskipun sudah dirawat dengan baik, spatula kayu tetap memiliki usia pakai. Jika spatula kayu sudah mulai aus atau banyak serat kayu yang lepas, sebaiknya ganti dengan yang baru. Dengan perawatan yang tepat, spatula kayu kesayanganmu akan tetap awet dan higienis.
Selamat mencoba!
Ikutan yuk Private Course by NCSA Indonesia
Setelah mempelajari cara merawat spatula kayu kesayanganmu, kini saatnya kita tingkatkan lagi kemampuan memasakmu. NCSA Indonesia menawarkan kelas masak privat yang sangat fleksibel dan disesuaikan dengan minatmu. Bayangkan, kamu bisa memilih menu apa saja yang ingin kamu kuasai, mulai dari hidangan utama, hingga aneka kue, roti, dan pastry. Kamu bisa belajar teknik-teknik memasak yang lebih kompleks dan mendapatkan tips langsung dari chef profesional.
Dengan kursus privat, kamu akan mendapatkan perhatian penuh dari instruktur sehingga bisa lebih fokus pada pengembangan skill memasakmu. Selain itu, kamu juga bisa berdiskusi secara langsung mengenai kesulitan yang kamu alami. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, daftarkan dirimu sekarang dan jadilah master chef di dapurmu sendiri! Dengan keterampilan memasak yang semakin terasah, kamu bisa membuat hidangan-hidangan lezat untuk keluarga dan teman-teman, bahkan membuka peluang usaha kuliner.
