Memasak bukan hanya tentang mengisi perut, tapi juga tentang seni dan kreasi. Bagi kamu yang ingin mengasah kemampuan memasak dan bercita-cita menjadi chef profesional, sekolah masak di Surabaya bisa menjadi pilihan tepat. Namun, memilih sekolah masak yang tepat tidak semudah membalikkan telapak tangan. Ada banyak faktor yang perlu kamu pertimbangkan agar tidak salah langkah. Berikut 9 tips memilih sekolah masak di Surabaya yang bisa kamu pelajari.
Pertimbangkan Kebutuhan dan Tujuan
Sebelum memilih sekolah, tanyakan pada diri sendiri apa yang ingin kamu capai dengan belajar memasak. Apakah kamu ingin menjadi chef profesional, membuka usaha kuliner, atau hanya ingin meningkatkan kemampuan memasak untuk keperluan sehari-hari?
Kebutuhan dan tujuan ini akan membantumu memilih program yang tepat di sekolah masak. Jika kamu ingin menjadi chef profesional, pilihlah program dengan durasi panjang dan kurikulum yang komprehensif.
Sedangkan, jika kamu hanya ingin belajar memasak sehari-hari, kamu bisa memilih program short-course yang lebih singkat dan fokus pada teknik dasar memasak.
Riset dan Bandingkan
Setelah mengetahui kebutuhan dan tujuanmu, lakukan riset tentang sekolah masak di Surabaya. Cari tahu informasi tentang program yang ditawarkan, kurikulum, biaya, dan reputasi sekolah.
Kamu bisa membaca review dari alumni di website sekolah atau media sosial, atau bertanya langsung kepada alumni yang kamu kenal. Bandingkan informasi yang kamu dapatkan dari beberapa sekolah untuk mendapatkan pilihan terbaik.
Kunjungi Sekolah dan Lihat Fasilitas
Jika memungkinkan, kunjungi sekolah masak yang ingin kamu pilih secara langsung. Lihatlah fasilitas yang tersedia, seperti ruang kelas, dapur, dan laboratorium.
Perhatikan juga kebersihan dan kenyamanan lingkungan sekolah. Pastikan kamu merasa nyaman dan yakin dengan fasilitas yang disediakan sebelum mendaftar.
Pertimbangkan Biaya
Biaya sekolah masak bisa bervariasi tergantung pada program, durasi, dan reputasi sekolah. Pastikan kamu memilih sekolah yang sesuai dengan budgetmu.
Jangan ragu untuk menanyakan tentang program beasiswa atau cicilan jika kamu membutuhkannya.
Pilih Instruktur yang Berpengalaman
Instruktur yang berpengalaman dan qualified akan membantumu belajar dengan lebih efektif. Cari tahu informasi tentang instruktur di sekolah masak yang kamu pilih.
Pastikan mereka memiliki pengalaman di bidang kuliner dan memiliki kemampuan mengajar yang baik.
Ikuti Trial Class
Beberapa sekolah masak menawarkan trial class, di mana kamu bisa mencoba belajar di kelas selama satu hari. Ini adalah kesempatan yang bagus untuk merasakan atmosfer sekolah dan melihat bagaimana cara mengajar para instruktur.
Pertimbangkan Kurikulum
Pastikan kurikulum sekolah masak yang kamu pilih sesuai dengan kebutuhan dan tujuanmu. Pilihlah kurikulum yang mencakup teknik dasar memasak, teori kuliner, dan pengetahuan tentang industri kuliner.
Tanyakan Tentang Job Placement
Tips memilih sekolah masak di Surabaya selanjutnya yaitu mengenai bantuan penempatan kerja. Beberapa sekolah masak memiliki program job placement yang membantu alumni mendapatkan pekerjaan di industri kuliner. Tanyakan tentang program ini kepada pihak sekolah sebelum kamu mendaftar.
Percayai Instingmu
Setelah mempertimbangkan semua faktor di atas, dengarkan instingmu. Pilihlah sekolah masak yang kamu rasa paling cocok untukmu.
Percayalah bahwa kamu akan mendapatkan pendidikan terbaik dan mencapai tujuanmu di bidang kuliner.
Rekomendasi Sekolah Masak di Indonesia
Memilih sekolah masak yang tepat adalah langkah awal yang penting untuk mencapai mimpimu menjadi chef profesional. Dan rekomendasi sekolah masak tersebut adalah NCSA. Semoga dengan mengikuti tips di atas bisa menemukan sekolah masak terbaik di Surabaya. Dan berikut tips tambahan saat kamu menjadi siswa di sekolah masak NCSA.
- Jangan ragu untuk bertanya kepada pihak sekolah jika kamu memiliki pertanyaan.
- Siapkan diri dengan baik sebelum memulai belajar.
- Bersikaplah disiplin dan fokus selama belajar.
- Gunakan waktu belajarmu dengan sebaik-baiknya.
Bila kamu ingin mengetahui lebih lanjut, hubungi tombol WhatsApp di pojok kanan bawah.