Oven bukan lagi sekadar alat untuk memanggang atau memanaskan makanan. Kini, oven hadir dengan berbagai jenis dan fungsi yang bisa membantumu berkreasi di dapur. Dari oven konvensional hingga oven multifungsi, temukan oven yang paling sesuai dengan kebutuhanmu!
1. Oven Konvensional: Memasak Serbaguna dengan Suhu Teratur
Oven konvensional merupakan jenis oven yang paling umum digunakan. Oven ini memanaskan udara dalam ruang tertutup dan memungkinkanmu mengatur temperaturnya sesuai kebutuhan. Cocok untuk berbagai jenis masakan, mulai dari kue, daging, hingga sayuran.
2. Oven Konveksi: Memasak Lebih Cepat dan Merata dengan Kipas Ajaib
Ingin masakanmu matang lebih cepat dan merata? Oven konveksi adalah jawabannya! Dilengkapi dengan kipas yang dapat mendistribusikan panas secara merata, oven ini mampu memasak makanan dalam suhu lebih rendah, sehingga menghemat energi dan menghasilkan tekstur yang lebih sempurna.
Baca juga: Begini Caranya Memanggang Kue Tanpa Oven
3. Oven Berputar: Memanggang Kue dalam Jumlah Besar dengan Mudah
Memiliki usaha bakery atau sering membuat kue dalam jumlah besar? Oven berputar dengan rak-rak yang berputar ini adalah pilihan tepat! Kapasitasnya yang besar memungkinkanmu memanggang banyak kue sekaligus dengan hasil yang maksimal.
4. Slow Cooker and Hold Oven: Memasak Lembut dan Menghangatkan dengan Sistem Canggih
Sukai masakan yang dimasak dengan api kecil dan tekstur yang lembut? Slow cooker and hold oven hadir dengan sistem komputerisasi dan sensor kematangan untuk membantumu mencapai hasil yang sempurna. Cocok untuk membuat sup, rendang, dan hidangan berkuah lainnya.
5. Oven Kombinasi Pengukus: Kelembaban Tinggi untuk Daging yang Juicy
Bosan dengan daging yang kering? Oven kombinasi pengukus ini solusinya! Bekerja sebagai oven konveksi sekaligus steamer konveksi, oven ini menghasilkan kelembaban tinggi yang menjaga daging tetap juicy dan lezat.
6. Oven Inframerah: Memanaskan Makanan Beku dengan Cepat dan Merata
Memiliki kesibukan padat dan ingin memanaskan makanan beku dengan cepat? Oven inframerah adalah jawabannya! Panas inframerah yang intens mampu memanaskan makanan beku dalam jumlah banyak dengan cepat dan merata.
Baca juga: Begini Tips Memasak Daging Beku Agar Aman dan Lezat
7. Oven Pemanggang Daging: Aroma Kayu Bakar yang Menggoda
Ingin menikmati hidangan panggang dengan aroma kayu bakar yang menggoda? Jenis oven ini fungsinya untuk pemanggang daging dengan pilihan pemanggangan tanpa asap dan siklus asap dingin untuk menghasilkan rasa yang autentik.
8. Alat Panggang atau Grill: Barbeque Lezat di Rumah
Suka barbeque? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan alat panggang atau grill. Tersedia dalam berbagai pilihan bahan bakar, seperti gas, listrik, dan arang, alat ini membantumu menyajikan hidangan barbeque yang lezat dan praktis.
9. Rotisserie: Memanggang Daging dengan Putaran Sempurna
Ingin menghasilkan daging panggang yang matang merata dan juicy? Rotisserie adalah solusinya! Jenis oven ini menggunakan elemen panas dari listrik atau gas untuk memutar daging secara perlahan, menghasilkan kematangan yang sempurna dan tekstur yang lembut.
10. Tilting Skillet: Multifungsi untuk Memasak Beragam Hidangan
Satu alat untuk berbagai kebutuhan? Tilting skillet adalah jawabannya! Alat multifungsi ini dapat digunakan untuk memanggang, menggoreng, hingga membuat kaldu. Tersedia dalam pilihan gas atau listrik, tilting skillet memudahkanmu dalam berkreasi di dapur.
Sertifikasi Chef Profesional di NCSA
Bagi kamu yang ingin meniti karir sebagai chef profesional, sekolah chef National Culinary Service Academy (NCSA) hadir dengan program sertifikasi chef yang terakreditasi dan diakui secara internasional. Program ini dirancang untuk membekali kamu dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk menjadi chef yang handal dan sukses.
Dapatkan cashback untuk pendaftaran di bulan ini. Klik tombol WhatsApp di bawah untuk berkonsultasi dengan team kami.
